V najnovšej epizóde podcastu sme sa rozprávali s Jozefom Šumichrastom, predsedom zemiakarského a zeleninárskeho Zväzu. Témou rozhovoru bolo pestovanie zemiakov na Slovensku, rozsah domácej produkcie aj to, prečo bol minulý rok pre pestovateľov mimoriadne vydarený.
Hovorili sme o tom, koľko zemiakov si vieme dopestovať sami, aké sú hlavné výzvy sektora a prečo má Slovensko reálny potenciál zvýšiť domácu produkciu.
